O clássico de boteco com a cara da casa. Bolinho de arroz de costela desfiada e temperos especiais, servido com maionese de páprica e finalizado com queijo parmesão ralado. Contém duas unidades.

Carne macia que desmancha, servida com creme de limão pra dar o toque refrescante. Acompanha pão francês.

Crocante, dourado e envolvido no molho agridoce que faz lamber os dedos.

Contra filé de 300g grelhado no ponto da casa, finalizado com crosta crocante de panko e alho. É pra quem tem fome de verdade!

Caldinho de feijão levemente apimentado com calabresa, alho torrado, bacon e salsa. Acompanha pão francês.

Uma entradinha clássica para começar bem os trabalhos. Cubos de carne ao molho madeira do Mané com cebolas. Acompanha pão francês.

Releitura do nosso clássico Parmegiana do Mané, agora com filé mignon, muito mais molho e muito mais queijo pra você comer de um jeito diferente.

Cubos de tilápia marinados no limão, envolvidos por molho cítrico de leite de coco, com cebola roxa, pimenta dedo-de-moça, bacon crocante e coentro fresco. Servido com massa de pastel frita, leve e crocante, perfeita para acompanhar.

Cubos de peixe temperados e empanados, fritos até ficarem dourados e crocantes. Acompanha molho tártaro e limão-tahiti para finalizar e realçar os sabores.

Rodelas de polvo combinadas com pimentões vermelhos e amarelos, cebola roxa e azeite de oliva, em uma preparação leve e cheia de sabor. Finalizado com farofa crocante de bacon e servido com torradas de pão francês.

Um clássico de boteco, com um toque do Mané. Frango à passarinho com maionese de alho.

Polvo e camarões salteados na manteiga, pimentões vermelhos e amarelos, envoltos no molho beurre blanc. Acompanha torradas de pão francês.

Fígado bovino grelhado e servido com cebolas salteadas, acompanhado de batatas mornas da casa, em uma combinação cheia de sabor.

Linguiça artesanal suculenta na redução de pilsen e molho agridoce, com aquele toque de malte que pede mais um gole. Acompanhada de batata morna e cebolas salteadas.

Corte de copa lombo curado, suculento e grelhado no ponto certo, servido com cebolas douradas e a legítima batata morna da casa. Uma receita cheia de personalidade e que certamente vai te surpreender.

Corações temperados no capricho, servido no ponto certo com cebola e farofinha panko pra acompanhar a resenha.

Milho e frango desfiado combinados com cebola roxa, maionese de páprica, milho torrado honey mustard e salsinha fresca. O equilíbrio perfeito entre o adocicado e o defumado que conquista logo na primeira garfada.

Filé de tilápia grelhado acompanhado de salada de quinoa com rúcula, tomatinhos, tangerina, castanha de caju e molho leve de leite de coco. Servido com legumes, em uma combinação fresca.

Frango empanado crocante servido na torrada Petrópolis com salada de repolho fresca e maionese de hortelã. Uma combinação de texturas e sabores que une crocância, leveza e frescor na medida certa.

Copa lombo curado servido no pão baguete, com patê de cream cheese, bacon crocante e mostarda de abacaxi finalizado com cebola roxa. Um toque agridoce que faz toda a diferença.

Linguiça artesanal servida no pão baguete, com cheddar cremoso e farofa crocante de bacon. Um dog diferentão que combina ingredientes clássicos em uma versão cheia de sabor.

Pão brioche, blend bovino de 100g prensado na chapa, cheddar derretido, molho aioli e picles. Acompanha batatas fritas.

Três mini hambúrgueres no pão brioche, com blend bovino de 50g, cheddar, picles e molho secreto da casa. Acompanha batatas fritas. Perfeito para compartilhar.

Para os fãs do Manézinho, nosso Manézão tem tudo que um Manézinho tem, mas com dois blends de 100g. Acompanha fritas.

Blend de 150g de carne com bacon, cheddar derretido, cebola caramelizada e maionese defumada no pão brioche. Acompanha batatas fritas.

Preparado com nossa deliciosa costela de porco desfiada, recheado de queijo e acompanhado da nossa mostarda de abacaxi.

Stracotto de costela defumada feito em longo cozimento, empanados e crocantes. Acompanha mostarda de abacaxi.

Cubinhos de porco temperados e empanados. Servidos com os incríveis molhos de barbecue de cerveja e creme de limão.

Camarões temperados e empanados. Servidos com molho aioli para acompanhar.

Generosas iscas de peixe frito empanado e temperado com o toque do Mané, com uma casquinha crocante e nossa batata frita. Acompanha molho tártaro da casa.

Batatas fritas crocantes cobertas com camarões salteados em um molho cremoso de creme de leite e creme de limão, finalizadas com ervas frescas. Uma combinação irresistível de cremosidade e sabor que faz jus ao nome.

Nossas batatas temperadas cobertas com cheddar cremoso, costela desfiada ao molho barbecue e finalizadas com creme de limão. A união da crocância das batatas, do sabor defumado da costela e da cremosidade dos molhos faz desta uma combinação irresistível.

Contra filé grelhado no ponto da casa, macio e suculento, acompanhado de batatas fritas, farofa da casa e molho à campanha. Um prato sem frescura e acompanhamentos que nunca decepcionam.

Tornedor de filé mignon alto, grelhado no ponto da casa, servido com arroz cremoso e chips crocantes. Uma escolha para quem aprecia cortes nobres e uma refeição à altura do nome.

Fígado acebolado preparado no ponto certo, acompanhado de purê artesanal cremoso. Um prato que resgata sabores tradicionais e homenageia a verdadeira comida de raiz.

Ô strogonoff! Cubos de frangos salteados no nosso molho secreto. Acompanha arroz e batata palha da casa.

Ô strogonoff! Cubos de filé mignon salteados no nosso molho secreto. Acompanha arroz e batata palha da casa.

Nosso bife à milanesa com o sabor e a maciez do filé mignon, acompanhado da nostálgica macarronese da casa.

Com cortes selecionados, aquele cheiro delicioso que cura qualquer ressaca e finalizada com bacon em tiras. Acompanhada de arroz, couve no alho, farofa da casa e laranja.

Massa al dente servida com almôndegas e molho de tomate encorpado, preparado com pimentões vermelhos e amarelos, cebola e manjericão. Finalizado com queijo parmesão ralado.

Cubos de carne macios envolvidos no molho madeira do Mané, servidos com arroz, banana frita, ovo frito e farofa da casa. Um prato cheio de tradição, com aquele sabor caseiro que agrada em qualquer ocasião.

Escolha entre frango grelhado ou empanado, acompanhado de arroz, feijão, batatas fritas e farofa. Um prato completo, com ingredientes que fazem parte da mesa brasileira e agradam em qualquer ocasião.

Feito especialmente para a criançada, com opção de filé, frango grelhado ou frango empanado. Acompanha arroz, feijão e batatas fritas, em um prato pensado para agradar os pequenos com muito sabor e simplicidade.

Filé mignon grelhado finalizado no alho frito acompanhado de batata chips da casa e arroz maluco.

Camarões refogados e envolvidos em um cremoso molho secreto da casa, servidos com muçarela, tudo maçaricado na sua mesa. Acompanha arroz e batata palha da casa. Nossa versão do clássico strogonoff de camarão com muito sabor e cremosidade. (Imagem meramente ilustrativa)

Frango empanado na farinha panko, dourado e crocante, coberto com molho de tomate da casa e queijo gratinado no maçarico. Acompanha arroz e batatas fritas. O clássico que nunca sai de moda e sempre entrega uma refeição cheia de sabor.

200g de Contrafilé grill em tiras, suculento e no ponto da casa. Acompanha arroz, farofa e molho à campanha. Escolha uma de nossas batatas: chips, crinkle ou morna. (FOTO MERAMENTE ILUSTRATIVA)

Arroz de camarão refogado com molho de tomate e temperos da casa, finalizado com queijo gratinado no maçarico e farofa crocante de bacon. Ingredientes simples que juntos proporcionam muito sabor.

Arroz cozido e regado ao caldo de polvo, preparado com rodelas de polvo, temperos da casa e um toque de pimenta dedo-de-moça. Finalizado com tentáculo de polvo grelhado e agrião fresco. Um prato aromático e cheio de personalidade.

Arroz de costela desmanchando em longo tempo de cozimento, com nossos temperos especiais. Finalizamos na mesa com queijo gratinado no maçarico, chuva de farofa de bacon e ovos cozidos.

Contra filé, copa lombo curado, frango grelhado e linguiça artesanal servidos com milho, abóbora e abobrinha grelhados na brasa. Acompanha arroz, farofa da casa e molho à campanha. Uma seleção de carnes para quem gosta de variedade à mesa, com acompanhamentos que completam a experiência. Caso prefira, os legumes podem ser substituídos por batatas fritas.

Com cortes selecionados, aquele cheiro delicioso que cura qualquer ressaca e finalizada com bacon em tiras. Acompanhada de arroz, couve no alho, farofa da casa e laranja.

Arroz de costela desmanchando em longo tempo de cozimento, com nossos temperos especiais. Finalizamos na mesa com queijo gratinado no maçarico, chuva de farofa de bacon e ovos cozidos.

Arroz cozido e regado ao caldo de polvo, preparado com rodelas de polvo, temperos da casa e um toque de pimenta dedo-de-moça. Finalizado com tentáculo de polvo grelhado e agrião fresco. Um prato aromático e cheio de personalidade.

Arroz de camarão refogado com molho de tomate e temperos da casa, finalizado com queijo gratinado no maçarico e farofa crocante de bacon. Ingredientes simples que juntos proporcionam muito sabor.

Tornedor de filé mignon alto, grelhado no ponto da casa, servido com arroz cremoso e chips crocantes. Uma escolha para quem aprecia cortes nobres e uma refeição à altura do nome.

Camarões refogados e envolvidos em um cremoso molho secreto da casa, servidos com muçarela, tudo maçaricado na sua mesa. Acompanha arroz e batata palha da casa. Nossa versão do clássico strogonoff de camarão com muito sabor e cremosidade.

Esse é o cara! Cortes de contrafilé selecionados. Acompanha arroz, farofa da casa, molho à campanha e batata crinkle temperada. O ponto da casa é mal passado.

A clássica dupla mineira

Cream cheese, frutas vermelhas e biscoito triturado

Finalizado com crumble.

Tiras de rabanadas passadas no açúcar e canela para mergulhar no doce de leite. (4 unidades)