Bolinho de arroz com costela e maionese de páprica.

Carne desfiada no jeito com creme de limão.

Frango à passarinho crocante com molho agridoce.

Filé grelhado 300g com crosta crocante.

Encorpado com bacon, salsa, calabresa e toque de pimenta. Acompanha pão.

Cubos de carne ao molho madeira com cebolinhas. Acompanha pão francês

Parmegiana do Mané com filé mignon empanado e muito queijo.

Em cubos, marinadas no limão siciliano, pimenta dedo de moça, bacon picado e coentro. Acompanha massa de pastel frita.

Cubos de peixe empanados e temperados, Acompanha molho tártaro e limão tahiti

Polvo em rodelas, pimentões vermelhos e amarelos, azeite, cebola roxa e farofa de bacon. Acompanha pão francês.

Frango à passarinho com maionese de alho.

Polvo e camarões salteados na manteiga, pimentões vermelhos e amarelos, envoltos no molho beurre blanc. Acompanha pão francês.

Fígado acebolado com batata morna. 

Linguicinha puxada na cerveja, molho agridoce e cebola. Acompanha batata morna.

Copa lombo curada acebolada. Acompanha batata morna.

Coração temperado no ponto, salteado com cebola e servido com farofa crocante de panko.

Milho tostato + frango desfiado. Com cebola roxa, tangerina, molho leve de leite de tigre e tilápia grelhada.

Rúcula, tomatinhos, tangerina e molho de leite de coco

Frango crocante, salada de repolho, torrada Petrópolis e maionese de hortelã.

Copa lombo curado no pão baguete, servido com patê de cream cheese, bacon e mostarda de abacaxi, finalizado com cebola roxa.

Linguiça, cheddar cremoso e farofa de bacon no pão baguete.

Blend 100g, cheddar e molho aioli no brioche.

Blend 50g, mini brioche, molho secreto, picles e cheddar.

Nosso blend de 100g com os mesmos itens do Manézin.

blend da casa com cheddar e cebola caramelizada no brioche.

Costela desfiada, recheado com queijo e mostarda de abacaxi.

Costela macia por dentro e crocante por fora. Mostarda de abacaxi pra fechar.

.Cubinhos de porco empanados com barbecue de Heineken e creme de limão.

Camarões empanados com molho aioli.

Peixe empanado com casquinha crocante, batata frita e molho tártaro.

Fritas cobertas com camarões salteados ao creme de leite e creme de limão, finalizados com ervas frescas.

Batatas com costela desfiada, barbecue, cheddar e creme de limão.

Corte de carne suculenta no capricho. Acompanha Fritas e farofa da casa.

Fígado acebolado com purê artesanal.

 Cubos salteados no molho secreto, arroz e batata palha.

Cubos salteados no molho secreto, arroz e batata palha.

 Bife de filé mignon com macarronese da casa.

Massa al dente, almôndegas com molho encorpado.

Cubos de carne ao molho madeira, arroz, banana frita, ovo frito e farofa.

Frango Empanado ou Grelhado. Arroz, fritas, feijão e farofa.

Escolha entre Filé, Frango Grelhado ou Empanado. Acompanha arroz, batata frita e feijão

Filé mignon grelhado com batata chips da casa. Finalizado no alho frito.

Com muçarela maçaricada. Arroz e batata palha pra companhar. (Imagem meramente ilustrativa)

Em tiras, suculento e no ponto da casa. Acompanha arroz, farofa e molho.

Arroz de camarão refogado e molho de tomate da casa. Finalizamos com queijo gratinado no maçarico e farofa de bacon.

Arroz regado ao caldo de polvo, polvo em rodelas, com pimentões vermelhos e amarelos e tentáculos de polvo grelhado.

Arroz cremoso com costela desfiada e ovo cozido. Finalizado com queijo gratinado e farofa de bacon.

Carnes e legumes grelhados, arroz, farofa e molho à campanha.

Cortes selecionados, bacon, arroz, couve no alho, farofa e laranja.

Arroz cremoso com costela desfiada e ovo cozido. Finalizado com queijo gratinado e farofa de bacon.

Arroz regado ao caldo de polvo, polvo em rodelas, com pimentões vermelhos e amarelos e tentáculos de polvo grelhado.

Arroz de camarão refogado e molho de tomate da casa. Finalizamos com queijo gratinado no maçarico e farofa de bacon.

Tornedor alto com arroz cremoso e chips.

Camarões refogados no tempero do Mané com muçarela maçaricada na hora. Arroz e batata palha pra acompanhar.

Contrafilé grill suculento e no ponto da casa. Acompanha arroz, farofa, molho à companha e batata crinkle temperada.

A clássica dupla mineira

Cream cheese, frutas vermelhas e biscoito triturado

Finalizado com crumble.

Tiras de rabanadas passadas no açúcar e canela para mergulhar no doce de leite. (4 unidades)